- Растереть бананы в пюре, добавить яйца, кефир, соду, сахар и соль.
- Постепенно всыпать в смесь столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
- На раскаленную сковороду выкладывать небольшими порциями тесто и жарить в большом количестве масла до подрумянивания.
Рецепты
Банановые оладьи
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
- 2-3 спелых банана
- 2 яйца
- 1 стакан кефира
- 5 ст. л. муки
- 1/2 ч. л. соды
- 1/2 ч. л. соли
- сахар по вкусу
- 2-3 спелых банана
- 2 яйца
- 1 стакан кефира
- 5 ст. л. муки
- 1/2 ч. л. соды
- 1/2 ч. л. соли
- сахар по вкусу